Adresses pertinentes
du secteur des viandes

ASSOCIATIONS

CANADA

* Alberta Cattle Feeders Association
* Alberta Pork
* Beef Farmers of Ontario
* Canada Beef Inc.
* Canadian Cattlemen's Association
* Conseil des viandes du Canada
* Canada Porc International
* Société canadienne de Science animale
* Les producteurs de poulet du Canada
* Ontario Independent Meat Processors

ÉTATS-UNIS

* American Meat Science Association (AMSA)
* California Poultry Federation
* National Cattlemen's Beef Association
* National Pork Producers Council
* North American Meat Institute
* Poultry Science Association
* US Poultry & Egg Association

ENTREPRISES

* Praxiom Research Group Limited

* Canadian Meat Specialists (Association Professionnelle des Bouchers Canadien)

GOUVERNEMENT

CANADA

* Alberta Food Processing Development Centre
* Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales de l’Ontario
* Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales de l’Ontario – Élevages
* Agriculture et Agroalimentaire Canada
* Agence canadienne d’inspection des aliments

ÉTATS-UNIS

* Centers for Disease Control and Prevention
* FDA - Bad Bug Book
* USDA Food Safety and Inspection Service

RECHERCHE

* Direction générale des sciences et de la technologie, Agriculture et Agroalimentaire Canada
    - Centre de recherches de Lacombe
    - Centre de recherches de Saint-Hyacinthe
    - Centre de Recherche et de Développement de Sherbrooke
* USDA Agricultural Research Service
* MIRINZ
* Livestock Research Innovation Corporation
* Alberta Innovates
* MAKE | Manitoba Agriculture and Food Knowledge Exchange